Descrizione

Una American Pale Ale dalla decisa luppolatura. Il ceppo di lievito californiano assicura un gusto pulito e neutro, infatti il protagonista di questa birra è il luppolo americano che apporta caratteristici aromi tropicali, florealied erbacei. Il risultato è una Ale bionda-dorata rinfrescante, con un sufficiente corpo per essere equilibrata e facilmente bevibile, con un grado di amaro medio-alto ma non astringente e senza asprezza. Viene abbinata a piatti diformaggi stagionati, fritti hamburger, carni rosse.